Temps de Préparation: 10 min
Temps de Cuisson: 5 min
Personnes: 4
La calcul des points correspond à 1 SP / Pancakes
Ingrédients
- 150 g de farine,
- 2 œufs,
- 120 ml de lait écrémé,
- 120 g de fromage blanc 0%,
- 15 g d’édulcorant vanillé,
- 1 càc de levure chimique,
- 1 càc d’huile neutre,
Préparation
1Commencez par battre les oeufs avec le fromage blanc dans un grand saladier, ensuite ajoutez la farine, la levure et l’édulcorant.
2Versez le lait puis fouettez jusqu’à obtenir une pâte assez lisse.
3Dans une poêle mettez l’huile neutre en l’étalant avec du papier absorbant.
4Versez un peu de pâte à l’aide d’une louche sur la poêle faites cuire vos pancakes environ 1 minute de chaque coté.
5Servir avec du miel , ou de la confiture .
